Kalau bicara tentang desa tentunya yang terlintas dibenak kita adalah " Petani, sawah dan hamparan tanaman yang hijau". Ya benar sekali itu suasana di desa. Jika kamu seorang anak petani atau pernah turun ke sawah, pastinya dapat merasakan betapa nikmatnya makan nasi kiriman. Terlebih ketika matari setingga penggalah, ketika peluh telah keluar, lalu kita minggir ke pematang sawah sejenak, istirahat di pondok bambu, pada saat itulah datang nasi kiriman lengkap dengan sayur dan lauk ala desa, sederhana namun nikmat. " ngaso dimin, sarapan taretan".
Seperti pada umumnya Desa Sulek adalah salah satu desa dengan sektor pertanian yang melimpah di kabupaten Bondowoso. Masyarakatnya dominan adalah petani dan buruh tani, sebagai desa agraria tentunya banyak keunikan tersendiri mulai dari adat, tradisi dan bahkan kulinernya. Salah satu kuliner yang layak untuk dinikmati adalah "Nasi Kiriman Sawah".
Untuk mencicipi kenikmatan nasi kiriman sawah dan mencoba pengalaman satu hari menjadi petani, tentunya kamu bisa mencoba berkunjung ke Lajer Pote Permaculture farm. di sana sudah ada beberpa paket eco village tours salah satunya satu hari menjadi petani dan mencoba makan nasi kiriman sawah atau masyarkat setempat menyebut Nase' Kereman Sabe .
Menu Nasi kiriman sawah sangatlah sederhana, dibuat dari komposisi bahan makanan yang diperoleh dari alam sekitar. Salah Satu menu nasi kiriman sawah adalah nasi jagung, sup kelor, dan ikan asin lengkap dengan tahu dan tempa. rasanya yang sangat nikmat tentunya wajib untuk diagendakan untuk berkunjung ke desa Sulek dan sehari menjadi petani di Lajer pote Permaculture Farm.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar